Дикая

– Уже все? – удивилась Елена Николаевна некоторое время спустя, когда Медведь пришел сказать, что закончил.

Она к этому моменту порезала лишь несколько не очень крупных кусков на тонкие ленточки."

"Как оказалось, сосед ей попался действительно очень старательный. Траншея была готова в рекордно быстрые сроки!

Камни для постройки тоже были готовы. Елена Николаевна давно собиралась сделать коптильню, поэтому постепенно подтаскивала все, что годилось для строительства.

Замоченная глина тоже имелась, поэтому не оставалось никаких причин для оттягивания важного момента.

Используя глину и камни, Елена Николаевна построила с одной стороны траншеи печь. На самом деле сооружение больше походило на толстую короткую трубу, которую в будущем она намеревалась закрывать глиняным блином.

Печь выглядела неприглядно. Однако Елену Николаевну можно было простить, учитывая, что это первая печь, ею построенная. Главное, все стояло прочно и не разваливалось.

На другом конце траншеи аналогичным образом был возведен каменный короб, объемный, чтобы вместил больше мяса.

Крышку для короба из одной глины сделать было сложно, но выход нашелся.

Елена Николаевна просто сделала по размеру сетку из хвороста и обмазала ее глиной. Ведь не требовалось что-то в дальнейшем ставить на такую крышку, главное, чтобы она удерживала дым.

Саму траншею они вместе с Медведем, который подключился к работе в процессе, сначала плотно накрыли толстыми хворостинами, а потом закидали землей – получилась труба.

Ждать, пока все высохнет, Елена Николаевна не стала. Не было времени. Они и так провозились половину дня.

Нанизав тонкие полоски мяса на палочки, они установили их в коробе. В печь накидали хвороста и подожгли.

Сверху печь сразу накрыли.

Елена Николаевна нервничала. Она боялась, что дым будет идти куда угодно, но только не в короб. Пока занимался огонь, она беспокойно заглядывала в короб, полный нарезанного мяса, ожидая, когда покажется дым.

С каждой пройденной минутой настроение все больше портилось. Неужели неудача? Они столько возились, построили тут настоящего монстра, и ничего не вышло?

Не успела она расстроиться еще сильнее, как из траншеи показался белый дым.

– Да! – воскликнула Елена, ощущая себя девочкой-подростком, которая получила пятерку за крайне сложную контрольную.

С каждой минутой дым становился все интенсивнее. Взволнованно вздохнув, Елена Николаевна аккуратно подняла крышку для короба (глина еще не засохла, не хотелось, чтобы все осыпалось) и положила сверху.

Они вдвоем еще некоторое время бродили рядом, отмечая, из каких щелей появляется дым. К сожалению, не весь он уходил в короб. Часть просачивалась через крышку на печке. Наверное, для лучшего эффекта следовало сидеть перед огнем и чем-нибудь махать.