Хозяйка Скальной гряды

Баронство у неё никто не собирается отнимать, а значит, в деньгах ей ущемления не будет.

Целая неделя ушла на создание и проверку минипечи. Надо было выбрать подходящее место, возвести печурку, разогреть её, проверить подготовленное сырьё для стекла, дать остыть, проанализировать работу печи и экспериментальные образцы, а другие дела не ждали. Лично у Полины возникла проблема с сохранением урожая. Она не планировала что-либо консервировать, но пришлось, и вот оказалось, что подпол маленький и тары для будущих консерв — нет.

Плюс ко всему неожиданно много времени заняла пропаганда картофеля.

Селянки оказались крайне консервативными хозяйками, и новый овощ принимали с трудом. Вот сладости они пробовали, не боясь отравиться, а картошка у них вызывала предубеждение.

Впрочем, они так же относились к кабачкам, рису, кукурузе, баклажанам, томатам, перцу. Все эти редкости Полина видела на рынке у заморских купцов, но в непрезентабельном виде и за большие деньги.

На Большой земле эти продукты тоже не были популярны. Оно и понятно: овощи — это не лучший груз для кораблей. Но иногда диковинки с южной стороны континента всё же попадали в продажу, а потом долго кочевали-перепродавались в холодильных ящиках из страны в страну, пока всё не раскупали самые любопытные.

В огороде у Полины ради интереса были посажены все эти овощи, и благодаря эльфу они дали отличный урожай даже без теплицы, но она же не собиралась зимовать на Скальной гряде! Поэтому баронесса вечерами вместо того, чтобы заниматься украшениями на продажу, приглашала женщин к себе и учила их готовить, используя весь ассортимент овощей и кухонной посуды, а те не понимали, почему нельзя всё свалить в один котёл и сварить.

К чему совершать глупости вроде нарезки и обжарки, постепенной загрузки продуктов, зачем столько лишней посуды и телодвижений.

«Всё, что выросло, должно быть в одном котле!» — поучали юную баронессу опытные хозяйки.

Впрочем, земные кастрюльки, ковшики, миски, венчики, разнообразные ножи и прочее заворожили женщин, но даже в мыслях они не осмеливались владеть таким богатством.

Поля понимала, что на большую ораву едоков сложно готовить, тем более места в доме мало, чтобы помощницы действительно помогали, а не мешались.

Но нельзя же всю жизнь делать всё как проще! Уж и так её селяне живут проще некуда и ни к чему хорошему их это не привело. А сейчас женщины готовят не только своим мужчинам, но ещё на продажу, и ни в одной семье не сделали летней кухни по примеру Полины, а ведь проще простого!

Да что говорить, никому в голову не пришло собрать во дворе из камней подставку, а сверху из глины вылепить примитивную печку-черепаху! Она маленькая и похожа на перевёрнутый котёл с отверстием, но пользы от неё много.