\

Обычный работяга, что нес зарплату домой детям, порой останавливался и сливал часть кровно заработанных на проклятые семечки! Абсолютно никто, не был защищен от беспредела барыг-бабушек от самых маргинальных кругов, до самой возвышенной интеллигенции, ты можешь стоять рассуждать, а в это время мальчик в очечках и с футляром скрипки в руках покупает семечки.

Понятно продавали и белые, тыквенные семечки для эстетствующих извращенцев, когда сезон даже жарили арбузные, но настоящий выбор мастеров семки подсолнуха. Вот только этим предложением не ограничивалось коварство бабушек-старушек, ибо ассортимент был куда богаче.

Для примера в сезон, они сидели и продавали варенных раков. Причем мелкие были дешевле, чем более крупные. Более того по знакомству, если ты страждущий и по тем или иным причинам не успел купить пива, то достать из-под стула, что скрыт покрывалом бутылочку «Жигулевского» и разумеется гораздо дороже цены в магазине. Чем кстати иногда пользовались школотроны! Купив у бабульки раков и сразу к ним пива и отправлялись ниже по «Бродвею», спускались до упора, поворачивали направо и оказывались на диком пляже возле реки…

Так же бабульки торговали и сушенной рыбкой, которую у нас называли коротком словом — «таранка», обязательно в кавычках, ибо особенности города.

Таранка: красноперка, лещ, карп, карась (без разницы серебристый или золотой), плотва или окунь — все это «таранка» при условии если сушеная рыбка под пиво. Рецепт надо сказать до безумия прост! Бралась сырая рыба, потрошились кишки (знаю в некоторых местах не потрошат, но именно «таранка» нашего региона с обязательным потрошением) далее бралось максимально много соли, соль промазывали снаружи и особенно тщательно внутри тушки, практически полностью обваливая ее в соли, затем она подвешивалась сушиться на солнышко. Благо соль для жителей нашего села, как впрочем и многих деревень была абсолютно бесплатной!

Дело в том, что у нас колхоз был миллионером и потому имел целых 2 свинокомплекса, а рядом с самим свинарником был загон для выгула свиней и каждое лето их выгоняли в этот загон, дабы они нежились под солнышком. Более того — это по науке. Знаю-знаю, что сейчас свиней держат, как зека в закрытых помещениях и они не видят Солнца! Вот только в СССР было иначе, такие вот прогулки нужны были кажется для витамина В, или какой там от солнца идет? Там же были залежи соли, обычной пищевой соли.

Работники при свинокомплексе, обычные скотники вывозили соль на тачках в мешках, а затем ее просто выбрасывали на землю. Она лежала и валялась огромными каменными кусками и ее было не просто много, а запредельно много."

"Понятно эти глыбы соли были перемазаны в дерьме свиней в грязе от земли на которой валялись и т.д.