Исповедь болячки. Книга 5

Чем больше они чувственно распущены, тем больше толстеют от пива, а человек застревает в своём духовном эволюционном развитии. «Сибирская Корона» лаконично поясняет: «Обоз застрял, господа, распутица». Так давайте строить новую и светлую дорогу своей жизни к сердцам и душам друг друга. «Освойте науку побеждать свои страсти», - как вам советует «Старый мельник».

Квас. Говоря о напитках, следует сказать и о хлебном квасе, польза которого известна с незапамятных времён. «Квас, как хлеб, никогда не надоест», - говорят в народе. «Щи с мясом, а нет - так хлеб с квасом». По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Неспроста его называют жидким хлебом. Его варили в монастырях и солдатских казармах, в госпиталях и больницах, в помещичьих усадьбах и крестьянских избах. И до сих пор способы его приготовления знают в каждом доме. Многовековой опыт показал, что квас способствует сохранению здоровья и повышает работоспособность. Он прекрасно помогает людям, чья душа заквасилась, расквасилась, не видя радости жизни. Его делают из хлеба, поэтому мы рассмотрим карму хлеба, чтобы лучше понять причинное назначение кваса.

КАРМА ХЛЕБА

«Хлеб - всему голова», - говорят в народе. Только ангелы с неба не просят хлеба, а нам он нужен всякий: чёрный, белый, серый, сушёный и чёрствый, в крупах и кондитерских изделиях.

Когда смотришь на хлебное поле, оно колышется туманной реальностью земного бытия. Так и люди живут: куда подует ветер, туда и клонит всех. Злаки относятся к классу однодольных растений, метафизически говоря нам о том, что это элементарная форма жизни. Злаки разделяются на сорняки и культурные виды, подобное деление мы видим и в человеческом обществе.

Основная часть однодольных растений - травы. Основная часть людей живёт как трава. Корневая система однодольных растений мучковатая - пучок равноценных корешков, её легко вырвать из земли, как и человека из жизни. Стебель, как правило, часто пустотелый. Так и человек: держится за что-то своё, маленькое и личное, а тело-стебель пустое - без души.

Злаки нужно посеять, вырастить, скосить, перемолоть на муку и крупы. Из муки замесить тесто и выпекать всё, что душе угодно. Подобное происходит и с человеческой жизнью. Древние египтяне первыми стали добавлять в тесто дрожжи, они называли это гниением муки, мы же называем брожением. Так или иначе, злоупотребление в пище хлебными продуктами показывает нам гниющие души и брюзжащий дух человека.

Замешивая тесто, человек вкладывает в него физическую силу и энергию души. Это живые энергии, поэтому ручная выпечка всегда вкусна и хранится долго. Хлеб и выпечка, приготовленные с плохим настроением, всегда быстро сохнут, тесто у них тяжёлое и плотное.

ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ. Выпекают из ржаной муки.