Поймать невесту, или Кухарка поневоле

Все по желанию. Второй: дружим, усердно работаем и получаем каждый вечер ванильное мороженое или фруктовый щербет. Итак, что выбираем?..

Когда я вышла вновь в кухню, там царила гробовая тишина. Похоже меня успели три раза похоронить и столько же отпеть. Дружное “ах” встретило мое появление, а после внимательного осмотра на обморожения прозвучало настороженное:

- А чего это вот там так стучало? Бам-бам-бам?..

Я насмешливо улыбнулась:

- Победные фанфары. А что сидим, девочки? Что не работаем? Ужин сам себя не приготовит.

Вечерок, конечно, выдался горячим. Из приглашенных добавилось еще одна пара и в итоге пришлось готовить ужин на восемь гостей.

К семи вечера, когда на стол накрыли приборы и унесли первые вазочки с фруктами и орехами, все уже сбились с ног. Разве что Арчи чувствовал себя бодрячком, попеременно снимая пробу с каждого блюда. Причем с таким видом, словно делал всем одолжение, а не выпрашивал подачку. Кот, что с него взять…

К приходу гостей на стол отправился суп с зайчатиной, в сопровождении устриц. Бараньи котлеты на ребрышках и треска с устричным соусом.

Для первой перемены блюд тоже было почти все готово.

Полли как раз выкладывала на порционные блюда куропатки с гарниром из запеченных овощей. Батат, баклажаны, перец и помидоры красиво зазолотились на решетке и выглядели очень аппетитно. Сверху их прикрывали серебристые купола крышек, которые благодаря бытовым заклинаниях отлично держали тепло и сохраняли еду горячей.

Останется только вытащить из духовки седло барашка и взбить картофельное пюре. Я уже отправила Агату подогревать сливки на медленном огне с пряными травами.

Сама я доделывала бланманже и марципановые пирожные для второй перемены, а Полли чуть позже должна была растопить три вида сыра для фондю.

"

"Наконец, пудинг и остальные десерты отправились на серебряные блюда, а я прошлась вдоль целой батареи блюд, поправила нарезку и подняла одну-другую крышку, любуясь делом рук своих.

Под третьей крышкой неожиданно оказалось пусто.

Что?!

Я недоуменно уставилась на одинокую россыпь овощей на гриле и девственно чистый центр блюда, где еще недавно покоилась та самая золотистая куропатка. На это намекал одинокий островок масла. Все, что осталось от исчезнувшей птицы.

- Арчи, где еще одна куропатка?! - вполголоса прошипела я, понимая, что прям вот сейчас раздобыть еще одну птицу мне не может не то что статус архимага, а даже святая Иланна.

- Какая еще куропатка? - удивился кот, вальяжно вылизывая лапу на стульчике рядом

- Жареная! - рявкнула я, собрав на себе удивленные взгляды окружающих.

Сообразив, что когда человек всерьез орет на бессловесное животное, это поведение выглядит не слишком нормальным, я подхватила Арчика под пузо и закрылась в кладовке.