\
Только собралась отдохнуть на старости лет, как странная находка в один миг изменила всю мою жизнь. Теперь я не заслуженная пенсионерка Мария Степановна, а юная дворянка Мари, наследница загадочного дядюшки, оставившего племяннице всё своё имущество. Вот только это наследство не даёт покоя моим новым родственникам, желающим, во что бы ни стало прибрать всё к своим рукам. Ведь им невдомёк, что мне досталась всего лишь старая, давно заброшенная кузница, стоящая на перекрёстке трёх дорог. Но у меня есть идея, как превратить её в самую популярную в округе таверну.
Так как я пока жила в режиме жёсткой экономии, любой бесплатный продукт был очень большим подспорьем, а уж грибы тем более! Особенно шампиньоны, их можно есть даже в сыром виде.
Любители режут шампиньоны тонкими дольками, подсаливают и раскладывают на смазанные тонким слоем майонеза бутерброды. Я сыроедением никогда не увлекалась, поэтому помещала такой бутерброд в микроволновку буквально на одну минуту, получая быстрый и вкусный перекус.
Хороши шампиньоны в варёном, жареном и сушёном виде. Эти грибы -отличная замена мясу, которого мне так не хватает! Ведь благодаря большому содержанию белка, чувство сытости после них сохраняется очень надолго!"
"Я задумалась, что приготовить? Чтобы было просто, быстро и недорого.
Делается такой пирог очень просто, сначала нужно приготовить начинку – обжарить мелко порезанные шампиньоны с луком. Потом очередь теста, оно получается немного жидковатым – отсюда и название – заливной пирог.
В смазанную растительным маслом форму заливаем одну часть теста, сверху выкладываем начинку и снова тесто.
День пролетел незаметно, ближе к вечеру пришли шахтёры, следом за ними появились деревенские ребята. Удивительно, но они понятия не имели, что такое шампиньоны и грибы в целом. Лесов в этой местности почти нет, а растущие на лугах грибные круги считаются происками ведьм.
А я ещё удивлялась, почему кроме меня на поляне больше никого нет. Просто, деревенские старались держаться от таких ведьминых кругов подальше.
Вкусная еда сбила с парней весь боевой настрой. А может они просто устали, зато я придумала, где можно использовать их дух соперничества и начала выспрашивать, в какие игры тут в ходу.
Лапта, вышибалы, городки.
Для лапты нужен мяч, поэтому эта игра пока отпадает. Зато городки очень даже интересная и главное, в основном мужская игра.
Моё предложение подготовить возле дома небольшой участок для этой игры встретили на ура. Кто-то взялся вырезать из дерева нужные чурочки, кто-то равнял площадку - все были при деле, только мы с Мейджиком принесли из дома старое одеяло и, расстелив его прямо на траве, уселись сверху.














