Санек 4

— Государь, внимательно выслушав графа, ответил:

— Дмитрий Алексеевич, ты не обижайся, но я несмотря на все, что ты мне сказал, не готов сейчас тратить деньги на подобные прожекты, я просто не верю, что у этой затеи есть хоть какой-то шанс на успех. Не верю. Если вы с ним действительно найдете ценности и золотые месторождения и разбогатеете, я помогу вам с приобретением нужной вам земли, но сам во всем этом участвовать не буду.

Граф на это только плечами пожал и сказал:

— Значит буду обходиться своими силами."

"Собственно, на этом разговор не закончился, и эти двое ещё долго обсуждали разные дела, но тему необычного молодого человека больше не затрагивали.

Конец интерлюдии.

Любой переезд подобен пожару, но мы справились с этой напастью, пусть и в несколько заходов. В этот раз решили обходиться своими силами, поэтому переезд затянулся чуть не на неделю. Мне пришлось буквально разрываться между городом и имением, очень уж хотелось закончить до начала занятий в гимназии все свои дела в деревне. Естественно, все эти дела не переделать никогда, но к финалу переезда я был уверен, что в имении и без моего участия все будет крутиться, и развитие не остановится.

В городе, собственно, тоже работы был непочатый край. Пришлось быстро вывозить оставшиеся после купца Мамонова товары, делать своеобразный косметический ремонт и заказывать новую мебель. Столиков со стульями понадобилось довольно много, и сделать я их хотел немного не такими, как сейчас здесь принято. Помня по прошлым жизням, как были обустроены всякие кафешки, я старался изобразить что-то подобное, поэтому и хотел столики относительно небольшие, примерно на четыре человека. На стульях (хоть и было желание обойтись табуретками) экономить не стал, заказал их с запасом и очень удобные.

Всё-таки люди будут заходить не только перекусить, но и в каком-то смысле отдохнуть, поэтому я постарался сделать этот отдых для них с более-менее комфортом, но без перебора. А то нет-нет да и мелькала мысль поставить в будущих кафешках ещё и мягкие диванчики.

В целом, хоть и с некоторым трудом, но с поставленными перед собой задачами я к началу занятий справился. Как ни странно, больше всего меня вымотало утверждение меню. Как-то слишком много разных блюд я решил предложить народу, да настолько, что пришлось поневоле ориентировать свои кафешки на разный ассортимент.

В итоге как-то само собой получилось, что одна кафешка стала своеобразной забегаловкой, где народ мог попить пива с рыбкой или чего-нибудь покрепче под шашлычок. А вот вторая была строго все ориентирована на более притязательную публику, и выбор блюд там был значительно шире. Помимо лагмана или обычного борща на первое, там можно было заказать разные пельмени, хинкали, плов или шашлык.