Магия чистых душ

Торты мы решили печь только по выходным или праздникам типа дней рождения. И все равно, шкаф был занят целый день, остывал только ночью.

Нет, мы не стали есть хлеба больше. Желающих купить хлеб работников стало больше, а точнее, все желающие. Как я подозреваю, хлебом снабжались не только семьи моих работников, но и их родственники, друзья, соседи. Какая же должна быть семья, чтобы ежедневно съедать пять булок хлеба? Именно столько мне озвучила вчера наша экономика заявку на хлеб от одного из работников.

И если раньше я закладывала в цену хлеба лишь цену продуктов, то теперь пришлось добавить в цену стоимость работы Линды, ей в ведь тоже плачу зарплату.

Но все равно, стоимость булки хлеба была невысока по местным меркам.

Примерно та же проблема стояла у нас по молоку и продуктам молокопереработки. Если вначале мы отдавали излишки молока и творога своим работникам, то после появления сепаратора, маслобойки излишков не было, да ещё сыроварение добавилось. Желающих воспользоваться работой нашего сепаратора и маслобойки среди наших сотрудников тоже было много, что также не облегчало работу кухни.

Надо советоваться с управляющим.

Тир Максимус все — таки перешёл к нам на службу, работал он хорошо, но все равно, вначале надо было самой продумать общее обоснование очередной задумки и воплотить в реале, а управляющий будет контролировать процесс и вести бухгалтерский учет.

Так, после ремонта в сапожной лавке у нас получился шикарный по здешним меркам обувной салон — с большой витриной — окном, чистым помещением для посетителей, удобной мастерской. Продавцом — приемщиком заказов стала жена нашего мастера Тарда, общительная и приятная Анита.

Она немного разбиралась в работе мужа и могла и посоветовать модели обуви и подобрать размер и фасон. Даже привередливые заказчики оставались довольны. Некоторые модели обуви пошли на ""ура"", — например туфли — балетки, кроссовки, детские туфельки и сандалики, а вот модельная обувь, типа туфель на шпильке и мужских классических туфель, пока что заказывалась с осторожностью и только местным бомондом. Хотя это и понятно — не на повседневную носку эта обувь рассчитана.

Тир Максимус четко следил за движением финансов и контролировал продажи и закупки.

По его словам, затраченные мной деньги на этот проект, стали уже возвращаться.

Сегодня с утра был запланирован визит нашего галантерейщика. Мы его уже называли нашим, так как торгаш отлично уловил наши желания по тканям и отделке и закупал всегда, что — то новенькое. Трикотажное полотно мы у него скупили все, зато теперь не знали проблем с нижним бельем. Даже женскую часть нашей прислуги обеспечили труселями и бюстгальтерами. Тира Нера, смущаясь и краснея, тихо попросила и ей тоже такое белье сшить.