Магия чистых душ

И ты права — здесь в самом деле интересно, тем более что знаешь, что лично ты можешь изменить, что — то в этом мире. Коля вот, пожалуй, скучает по матери, но старается не показывать виду. Но когда — нибудь встретит свою девушку, создаст семью и все устроится. Ты смотри, Митрич наш, каким живчиком носится, прям моторчик, как у Карлсона.

Так мы сидели, любовались окружающим видом, дремала в коляске Маруся, и наслаждались абсолютно заслуженным отдыхом.

Прирастаем землями.

Утром меня подняли самым бесцеремонным образом — просто заволокли какую — то железяку и грохнули со всей дури на пол.

На мой ошалевший перепуганный визг невозмутимо заметили:

— Ну и что, что только половина седьмого утра? Сама же хотела пораньше начать. Так что одевайся и двигай отсюда, щас окно откроем, ванну заносить будем, Митрич уже внизу стоит.

Подхватив свои вещички, я вышла с видом оскорбленный добродетели. Правда, долго дуться, находясь в ночнушке и тапках, было как — то не с руки, так что пришлось, зевая и трясясь от утренней свежести, одеваться и плестись на кухню. Там меня поймут, пожалеют и дадут чашку чая. С булочкой.

На кухне было хорошо.

Что — то шкворчало на сковородах, кипел бульон в кастрюлях, вынутая первая партия хлеба остывала на чистых расстеленных полотнах ткани, а от духового шкафа неслись упоительные запахи выпекаемой сдобы. За перегородкой низко гудел сепаратор и Клиппа, наша посудомойка, бодро сновала туда и обратно то с ведром молока, то с полной кринкой свежих сливок. Ведра с перегнанным молоком или отгоном, она вынесла в кухню, поставила на широкую скамью, аккуратно прикрыв чистыми крышками.

Быстро они приучились к чистоте и порядку, Тильда хороший шеф.

Заметив мой взгляд, Клиппа спокойно улыбнулась:

— После обеда буду творог варить, сейчас с посудой пока, много работы.

Стараясь не спугнуть пока ещё не оформившуюся идею, я спросила:

— Клиппа, тебе нравится работать с молоком?

— Да, Тесса Анна, очень, так интересно, вот просто молоко было, а потом раз и сливки получились и творог! А масло, какое вкусное получается из вашей маслобойки! У нас оно не такое, кисловатое — с неудовольствием проговорила Клиппа.

— А сыр ты видела, как мы варили? Интересно?

— Да, видела, я теперь в подвал хожу каждый день, переворачиваю круги сыра и на градусник смотрю, как Тесс Митрич велел.

Я подавилась смешком, ну надо же, и местные уже его Митричем зовут!

— А готовый сыр другой ты ела?

— Да, вот который плавленый, мне очень понравился, его на хлеб можно мазать.

Вот и ещё один повод для раздумий. Может, нанять новую посудницу, а Клиппу перевести только на работу с молоком? Впоследствии можно и научить ее сыроварению. Ох, планов громадье, а тут ещё и визит королевского безопасника ожидается, не вовремя это все.