Неуловимый. Часть 1

Я пообещал Синди чуть позже заказать у гнома пару мясорубок и научить её делать пельмени и хинкали. А также научить готовить её Хаш. К своему ужасу узнал, что ноги свиней и крупного рогатого скота просто выбрасывают, или скармливают собакам и другим зубастым питомцам, которых в этом мире весьма большое количество разновидностей.

Планов громадье! Но на банкет будет только шашлык, плов, салаты и что-нибудь из местного.

Теперь Тил, используя свою недюжинную силу, занимается взбиванием майонеза под удивлённым взглядом канна, а Синди просто за мной ведёт записи. Наконец-то занялась чем-то нужным и прекратила свои неуместные приставания.

Я же на новой доске, вернее не новой в кухне, а новой вообще, потому что до меня тут её и не было, кромсаю ветчину для Оливье. Бедный француз, и тут теперь будут его имя перефразировать во всех ракурсах. Надеюсь, не научу местных спать в нём.

Канн нежно и тонко кромсает со штатными поварами овощи. В планах простые овощные салаты, а также некоторые повара уже перешли на рыбные продукты. Вот тут я в своей стихии! Я и раньше очень любил готовить.

В зале и на улице на входе небольшие плакатики развесили.

Рекламу ещё никто не отменял. Идею Синди сразу подхватила и пара пацанов понеслась в разные районы города с похожими плакатами, которые сама же Синди и накатала на плотной бумаге довольно больших размеров под мою диктовку. Таланта художника ей не занимать, и вот уже очередной рисованный баннер понёсся, обретя мальчишеские ноги, в сторону городского рынка.

Хозяева оказались легки на подъём и с энтузиазмом восприняли предложенные новшества. Никаких споров и обсуждений. Верят, надеются и любопытно им, что же из всей этой моей затеи выйдет.

Если наш блин первым комом не станет, то представляю какой фурор вызовут новые блюда! Хотя и в моём родном мире, те же пельмени, для америкосов и корейцев были экзотическим блюдом и особой радости при первой дегустации не вызывали. Как они их там называли. Фрикадельки в тесте!

– Я удивлён, что у вас нет в продаже крепких спиртных напитков. – говорил я. – На моей родине именно такие салаты идут под напитки типа «Огнёвки» гномов. Но «Огнёвка» уж больно сивухой отдаёт, а вот благородные напитки, говорят, больше клопами пахнут. Вот только я так и не понял, как эти насекомые пахнут на самом деле.

Вино тоже прекрасно впишется в будущее меню, но желательно чтобы оно было достойного качества. Понимаю, что для многих оно не по карману будет, но если те же аристо станут воспринимать ваше заведение как своё, то и денег вы намного больше будете зарабатывать. И если вдруг будет случаться аншлаг, то чтобы отсеять менее платёжеспособную публику, стоит ввести платный вход, особенно в вечернее время. Например, пару серебряных пятаков с человека только за вход.