Золушка вне правил

Так, лепешка, смазываю быстро майонезом, рубленая отварная курица, капустный салат, немного (чуть- чуть! у самих мало осталось) свежих помидор, заворачиваю и на противень «микроволновки», чтобы прогрелось немного.

Парни заинтересовались и этим блюдом, сказали, что и это будут есть тоже! Вот проглоты. Усадили их за стол, я принесла им и теплую шаверму. Работали челюстями они знатно. К ним подошёл ещё один из их обоза, что- то спросил по- чахенски. Спрашиваемый локтем прикрыл свою тарелку, пробурчал что- то с набитым ртом, типа ""Отвали, самому мало!"" Тогда обозник решительно пошел к нам.

- Красавицы, а вы всех угощаете или только молодых парней?

Уля, стрельнув глазками, нараспев ответила - Да что вы, господин хороший! Вы тоже совсем молодой! Коль деньги есть, так всех накормим! Вы только посуду свою несите, да выбирайте, что вам хочется!

Ой, Улька, вот лиса! И глазками стреляет, и комплименты пожилому чахенцу отвешивает, и смущается натурально! Ну и ладно, лишь бы клиенты были довольны. Мне вроде как кокетничать не положено, вдовица я, тот же Рихард не поймет. Да я и не стремилась к этому. А Ульрика молодая девчонка, когда бы и не пококетничать, как не в молодости!"

"Цену каждого блюда я вывела заранее, взяв за основу цены в харчевне и цены на продукты на рынке и в лавках. Ну, и о своей выгоде не забыла. Все равно получилось чуть подешевле, на пару пфеннингов, чем в харчевнях города. Но обозники и не спорили, платили, нахваливали наши блюда. Когда от остального обоза потянулись и другие едущие, я тихонько шепнула Рихарду, чтобы он ставил ещё один чайник на таганок и мухой летел домой, забирал все, что там Аништа с Кларой успели приготовить. Рихарду два раза не надо было повторять.

Когда он подъезжал к нашему импровизированному бистро с пополнением, мы уже перешли к жареной рыбе, котлеты кончились, в тазике с оливье уже показалось дно, стопка лавашей выглядела сиротской, а на противне с шарлоткой скромно лежали два последних куска. И то к ним присматривался тот самый пожилой чахенец, прикидывая, не взять ли их с собой? А на площадку уже заворачивал ещё один обоз, идущий как раз из города, но явно земляки наших клиентов. Быстро разгружая привезенное, Рихард негромко говорил нам.

- Вы молодцы! Но дома осталось только ещё на раз привезти и все! Больше они не успеют и булки напечь и, главное, мясо нарубить.

Вот она, проблема мясорубки во всей красе! Ладно, может и решим эту проблему! А так мы неплохо сегодня выступаем по продаже. По идее, едущие из города должны быть сытыми, но, привлеченные оживлением у нашего стола и вкусными запахами, тоже подходили. Брали горячий чай, пирог или гамбургер, или шаверму. Попробовав, интересовались - можно ли это взять с собой в дорогу? Мы кивали и шустро крутили кульки под бургеры, пироги и шаверму.