Инструкция для попаданок (СИ)

Если они в пути жуют сухари, а на привалах варят или жарят на вертеле мясо и то, если повезет его добыть, то наша лапша со вкусом мяса и лука будет просто спасением!

— Именно. С раннего утра я отправлю почти всех свободных людей за луком. Это вариант его спасти и использовать, улучшив тем самым наше дело. Короче, к дню, когда мы будем проводить для лорда дегустацию, порция лапши с мясом и луком у нас быть должна! Просто необходима!

— Этот день уже послезавтра. Мы сделаем положенный объем простой лапши и покажем новинку, которую будем делать дальше. Так что, все идет по плану, Ань.

— Да, ты к месту сообщила ему, что есть у нас еще и кое-что новое…

— Я знала, что ты, подруга, придумаешь что-то еще, — Лена подтолкнула Аню из конюшни, которая уже стала цехом в полной мере. В дальней его части начали строить настилы для спальных мест, затянутые тканью окна не впускали больше тьму мух.

Девушки заметили, что женщины начали натягивать на окна старую ветошь, подражая тем самым чужестранкам.

Глава 32

Последнюю ночь перед тем, как передать лорду всю приготовленную и высушенную лапшу, девушки почти не спали.

Дожди не прекращались, и в их новом цехе стояла невыносимая жара от печей, которые жарили воздух и ленты теста какие сутки подряд.

Женщины выбегали на несколько минут чтобы освежиться на улицу, промокали до нитки и возвращались обратно, чтобы высохнуть через десять-пятнадцать минут.

Марта уже хорошо знала технологию всего процесса, как и девушки, работающие под ее руководством. Кроме рецепта этого самого теста. Лена настояла на том, чтобы пока не озвучивать его, а Аня согласилась, хоть и считала, что Марта — хороший человек.

В эту ночь подруги занимались усовершенствованием новой лапши. Перетертое в мелкую крошку мясо и лук, высушенный в печи и перемолотый в пыль, должны были помочь сделать самое главное — блюдо, которое в дороге будет готовиться несколько минут. Это позволит путникам даже днем хорошо питаться на привалах, а не жевать сухари.

Двадцать человек были отправлены в лес на сбор лука. Лена велела срезать весь. Если дело пойдет, зимой его негде будет взять, а если что-то не получится, то он прекрасно дополнит зимний рацион. Еще четыре длинных стола для разделки лука появились в цехе, где уже не только женщины, но и мужчины чистили, мелко резали лук-порей.

Потом его тонким слоем раскладывали на противни, собранные во всем замке и в деревне, и сушили на печах, которые круглосуточно топились.

Аня с Мартой проверила все овощи и травы, которые росли в лесу и на небольшом участке, возделанном для выращивания чего-то отдаленно похожего на морковь. Может, это и был сельдерей, но вкус он добавлял блюду совсем чуть, а сам овощ имел травяной привкус.