Крепостная Эльза

Трактирщик обеими руками звонко хлопнул себя по животу и захохотал:

— Десять? Десять процентов? Первый раз слышу, чтобы наёмный работник просил процент! Ты уверена, что я вообще после этого позволю тебе остаться?

Не уверена, но что мешает мне гордо задрать подбородок и сделать вид, что взять меня на работу мечтает каждый трактирщик в городе?

Глава 52

Я молчала и ждала, когда господин Радик закончит веселиться. Я заранее узнала, на какую, примерно, оплату могу претендовать, и эта оплата меня категорически не устраивала. Потому что — мало! Так я всю жизнь буду на дядю вкалывать и никогда ничего не создам сама. Да, сейчас мой процент выглядит не просто смешным, а смешным и глупым. С доходов Радика получать практически нечего. Но ведь это — дело времени! Когда трактир начнёт приносить реальные доходы, мне достанется очень даже приличная сумма.

Господин Радик вытер слёзы и сказал:

— Договорились! Три процента!

— Десять!

— Четыре!

— Десять! Проживание и питание бесплатное.

— Пять! Живёшь здесь, но питаешься отдельно.

— Ну вы же понимаете, что, находясь на кухне, я всё равно голодной не останусь? — усмехнулась я.

— Кстати, о кухне! — вспомнил Радик. — Ты ни в коем случае не показываешься гостям, поняла? Если в коридоре случайно встретишь — сделай вид, что ты тоже гостья. А когда готовишь — из кухни вообще не выходи.

— Почему?

— У меня приличное заведение, Эльза. Ты слишком красива и молода, обязательно найдутся желающие затащить тебя в кровать, — откровенно объяснил Радик.

— А если мы скажем, что я — ваша дочь?

— Глупая девчонка! Кого это остановит? Так что? Пять и, так уж и быть, питание за мой счёт.

Какой упрямый трактирщик! Ведь я же вижу, что он готов меня взять, но всё равно жадничает!

— Восемь, плюс еда и комната. Или я поищу себе более сговорчивого работодателя. В городе, если вы заметили, есть ещё несколько трактиров. Возможно, там оценят мои идеи и новые блюда.

— Ты точно умеешь готовить? — заволновался Радик.

Сошлись на том, что один день я работаю на кухне бесплатно. Исходя из того, смогу ли я удивить трактирщика кулинарными изысками, он сделает вывод, будет ли платить мне десять процентов.

Продукты были свежими и хорошими, но готовить в грязной кухне я не собиралась. В помощь мне трактирщик выделил двух молодых женщин — крепостных, приказав ни в коем случае ни в чём не перечить и слушаться, как его самого.

Вечер мы потратили на уборку. Как, всё-таки, сложно обходиться без привычных моющих средств. Щёлок, песок, мыло, от которого трескается кожа на руках — вот и всё, чем можно наводить чистоту. Но мы справились — теперь на кухню было приятно войти.

С меню я решила не привередничать и выбрать блюда попроще. Нечего Радика сразу изысками удивлять, к хорошему люди быстро привыкают.