Ресторатор

Пока мы тратим время, обдумывая, как все могло сложиться, мы упускаем что-то в настоящем.

Поэтому я решила сосредоточиться на том, что происходит здесь и сейчас. А происходило многое…

Жизнь «Петрограда» была все такой же бурной. Сбылись все наши самые смелые ожидания от выручек в период гастро-феста. Началась последняя неделя, а мы уже перевыполнили свой план и договорились с Яном, что обязательно повторим такой формат мероприятия зимой, раз он так понравился нашим гостям.

Однако гастро-фест привлек в ресторан самую разную публику – от ценителей высокой кухни до любителей острых впечатлений.

Когда Ян заехал к нам на обед, чтобы обсудить со мной текущие задачи, нас прервали в самый неподходящий момент. Я так и не успела ответить на его дерзкую подколку, и за Сташевским осталось последнее слово, чему он был бессовестно рад. Вспыхнув, я с трудом сдержалась, чтобы не устроить реванш, но обеспокоенное лицо Даши заставило меня поторопиться.

– Ульяна, там посетительница очень недовольна, – тихо говорила Даша, вводя меня в курс дела. – Я пыталась ее успокоить и сказать, что мы сейчас отреагируем на ее замечание, но она настаивает на разговоре с руководством.

За одним из столиков величественно восседала дама преклонных лет. На вид ей около семидесяти, но осанка и манера держаться выдавали в ней человека, привыкшего требовать уважения к собственной персоне.

На пожилой леди был розовый жакет из жаккардовой ткани с рельефными цветами и такая же прямая юбка. Седые волосы собраны в аккуратный пучок, закрепленный старинной заколкой с белоснежной камеей. Тонкие очки сидели на самом кончике прямого носа, а под ними – пронзительные цепкие глаза, которые, казалось, могли вытянуть душу из любого.

– Наконец-то! – произнесла дама. – Я полагаю, вы и есть то самое руководство, которое отвечает за это безобразие?

Я представилась и вежливо поинтересовалась, чем могу помочь.

– Милочка, – дама поджала морщинистые губы, покрытые бледно-розовой помадой, – я посещаю лучшие рестораны Санкт-Петербурга, но такого непотребства еще нигде не встречала. Это просто возмутительно!

Она нервно потеребила пуговицу на своем жакете, пытаясь совладать с чувствами и продолжила:

– Я только что имела несчастье посетить дамскую комнату, и знаете, что я там обнаружила? – она понизила голос до драматического шепота.

– Вы правы. Это недопустимо. Прошу прощения за доставленные неудобства, – быстро проговорила я.

Я заверила возмущенную даму, что сейчас же приму меры. Успокоившись, что ее услышали и отреагируют на эту ситуацию, она смягчилась и согласилась в качестве извинения принять наш фирменный десерт от Захара с авторским чаем в придачу.