Тело знает лучше. Методика интуитивного питания для комфортного веса

• Желание поесть часто наваливается на вас внезапно и кажется невероятно сильным.

• Ваш аппетит направлен на очень специфические продукты.

• Чувство голода не удается утолить едой, потому что на самом деле вам нужно что-то совершенно другое.

Существуют различные причины таких пищевых пристрастий, которые я перечислю ниже по частоте распространения.

Вскоре вы заметите, что усталость физически проявляется совершенно иначе, чем голод – например, через ощущение давления за глазами, зевание или приятную расслабленность. Поскольку чувства голода и жажды в целом очень похожи, я рекомендую вам при возникновении голода на всякий случай выпивать стакан воды или несладкого чая.

Если через пять минут вы по-прежнему будете голодны, можете что-нибудь съесть.

Поскольку разные потребности у каждого человека ощущаются по-разному, единственный разумный способ – это вновь научиться говорить на языке своего тела. Следующее упражнение поможет в этом.

УПРАЖНЕНИЕ: исследуйте свою жажду

В следующий раз, когда вам покажется, что хотите пить, обратите внимание на признаки, по которым вы определяете, что у вас возникла жажда.

По пересохшему горлу? По отсутствию концентрации?

Осознанно выпейте стакан воды, проверяя после каждого глотка, утоляется ли жажда. Как вы понимаете, что выпили достаточно? По своему горлу, которое уже не кажется пересохшим? По чувству свежести и бодрости?

Это упражнение поможет вам лучше почувствовать свое тело. Поскольку большинству людей проще исследовать жажду, прежде чем они познакомятся со своим голодом, это упражнение будет хорошим началом. Впоследствии вы можете использовать его для голода и других физических потребностей.

У вас уже задымилась голова, и вы думаете: «Как я должна различать все эти физические потребности и нефизические пристрастия?» Не волнуйтесь, мы продвигаемся вперед медленно и повторим все еще раз.

Как вы можете видеть на этой картинке, спектр питания имеет пять различных областей: слишком голодный, голодный, нейтральный, сытый и слишком сытый.

В идеале вы должны начинать есть, когда голодны, но не слишком, и прекращать есть, когда насытились, но не слишком. Поскольку бывают ситуации, когда это невозможно (например, если у вас на определенное время назначена встреча, где вы будете есть), спектр питания поможет вам немного спланировать или утолить свой голод.

Как вы могли заметить, переходы между отдельными областями плавные, черное и белое отсутствует. Интуитивное питание удивительно гибкое, его можно с легкостью встроить в повседневную жизнь.

Чтобы усилить связь со своими сигналами голода и насыщения, очень полезно иметь перед глазами спектр питания.